要注意はビールより紹興酒 「尿酸値」が正常でも痛風に

公開日: 更新日:

 春が近づいているとはいえ、朝晩の冷えが残るこの時季は、窓ガラスに結露ができることがあります。実は、そのメカニズムは、体内で痛風が発症するメカニズムに近い。今回は痛風の原因物質、尿酸の検査について紹介しましょう。

 尿酸の材料となるプリン体は、ほとんどすべての食材に含まれていて、肝臓で分解され、尿酸になります。やがて腎臓で排泄されるため、体内の量が一定になるようバランスを取っているのですが、それが崩れると、体内の尿酸が過剰となり、高尿酸血症に。正常値は7・0㎎/デシリットル未満です。

 バランスを崩す原因のひとつは、食べ過ぎとお酒の飲み過ぎ。もうひとつの原因は腎臓機能の低下ですが、皆さん気になるのは食事でしょう。

 プリン体の量は細胞数に比例するため、野菜より肉類に多く、中でも牛や鳥、豚のレバーや魚の白子、アンキモのほか、サンマやイワシ、サバなどの青魚によく含まれます。鶏卵はそれほどでもありませんが、イクラや数の子にたくさん含まれるのは細胞数が多いため。同じ理由でシラスもよくありません。

■関連キーワード

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    演技とイケオジぶりで再ブレーク草彅剛と「10億円マンション売却説」中居正広氏との“絆”

  2. 2

    泉ピン子が終活をやめたワケ「渡る世間は(水原)一平ばかり!」スペシャルインタビュー

  3. 3

    阪神からの戦力外通告「全内幕」…四方八方から《辞めた方が身のためや》と現役続行を反対された

  4. 4

    キムタク一家の妹Kōki,は映画主演の裏で…フルート奏者の姉Cocomiの話題作りと現在

  5. 5

    かんぽ生命×第一生命HD 人生設計に大切な保険を扱う大手2社を比較

  1. 6

    米田哲也が万引きで逮捕!殿堂入りレジェンド350勝投手の悲しい近況…《苦しい生活を送っていたのは確か》

  2. 7

    イスラエルにあなたの年金が流れていく…厚労省「ジェノサイド加担投資」引き揚げ“断固拒否”の不可解

  3. 8

    坂本花織の世界選手権66年ぶり4連覇に立ちはだかる…国際スケート連盟の「反トランプ感情」

  4. 9

    カーリング日本女子が到底真似できない中国の「トンデモ強化策」…世界選手権では明暗クッキリ

  5. 10

    公表された重点施策で露呈…JR東海の株価低迷と時代遅れの収益構造